IMG_2807

IMG_2810

IMG_2808

↑ 寶島燒's 店面 ↑

浩角翔起

↑ 食尚玩家:浩角翔起 (來源:寶島燒FB)

連 食尚玩家 都來這裡採訪

可見它的魅力無法擋

大家都是 慕名而來!!!

 

 

住在 民權西路133巷 也有20幾年的日子

附近都沒有很適合聚餐、小酌的地方

但!!!

2013 / 09 / 19

寶島燒進駐這個地方

 

在機緣巧合之下

和國中 7年不見的好朋友難得約聚餐

好友就在網路上(iPeen網)看見部落客的分享

我們就決定來這家試試看

畢竟是抱著嘗鮮、試試看的心

來一探究竟 

 

 

好友還跟我說

原本她想說這個小地方應該不用預約

但保險起見

還是跟店家預約了

(FB or 電話都可以)

 

一到 寶島燒 (18:35左右)

看見店面都沒什麼人

請老闆幫我們帶位

老闆說咱們的位子在戶外

但我們想說店內都沒什麼人,想換到店內的位子

老闆說:今天客滿,因為還沒開張,客人未到!

(我們OS:這樣會客滿?)

但~ 我們太小看 寶島燒的魅力!!!

大約19點左右

客人漸漸變多、位子漸漸被坐滿

這時 ... 我們深感錯了  XD

IMG_2814

IMG_2815

↑ 特製的酒箱座椅、變化的燈火

IMG_2816↑ 閃耀的燈光,寬廣的電視 ↑

IMG_2817

↑ 酷炫的燈光,似如小夜店,還有藝術感的牆面 ↑

IMG_2818

↑ 小巧的櫃檯 ↑

IMG_2905

↑ 菜單 ↑

老闆娘有說

菜單會不定期的更換

因為她們都很喜歡嚐美食

都會研究特別的美食給大家享用

所以店家裡有很多驚奇、特別的美食

等著各位前來嚐鮮!!!

IMG_2812

 ↑ 戶外桌的專屬桌燈 ↑

第一次來到這裡的我

真的感覺很一般、沒什麼特色

就覺得只是適合喝喝小酒、聊天聚餐的所在  

IMG_2823

↑ 作料:胡椒粉、辣椒粉 ↑

可以依照個人的口味來搭配佳餚

IMG_2824

↑ 去骨雞腿 ★ 單價:120元 ↑

雖然這道餐點也是滿平常的

但是淋上特製醬汁

再經過碳烤

雞腿皮烤得酥脆

雞腿肉Q彈、柔嫩

味道不會太重or太鹹

若有喜歡泡菜的饕客

不妨可以配上一口泡菜

口味上會多一層的味蕾

IMG_2825

↑ 基隆天婦羅 ★ 單價:40元 ↑

別小看它就是一般甜不辣

它可是經過碳烤後

外酥內軟

裡面吃起來很綿密

又加上有 胡椒粉、黑白芝麻 的點綴

口感不顯得單調

IMG_2827

↑ 無骨牛小排(5分熟) ★ 單價:220元 ↑

愛吃牛肉的大大

不妨可以嚐嚐這道美食

5分熟的 牛肉吃起來很嫩

不會感覺到不熟、血水味

經過 特殊醬汁 以及 羅勒 的搭配

味道很對味

也可以搭配旁邊的泡菜

也是別有一番風味

IMG_2830

IMG_2831

↑ 焗烤花椰菜 ★ 單價:80元 ↑

看見菜單裡的這道菜

我們不約而同的互看彼此

並疑惑了一下 ...

花椰菜 → 焗烤 ?!

不管!點來試試看!

 

哇 ~~~ 有看到嗎?

牽絲ㄟ ~~~~~

【入口 ,即化】

(真的不誇張)

花椰菜經過焗烤過後

口感鬆軟

配上起司的味道

整個就是絕配!!!

又加上 起司焗烤的恰當適中

焦焦的口感真的 ~ 讚 

很推薦嘗鮮!!!

IMG_2833

↑ 高雄大魷魚 ★ 單價:240元 ↑

 看到部落客有分享這道美食

想說可以試試看

當這道菜一端出來

哇!WOW!

真的是如此驚訝的驚嘆了一下!

超級 ~ 大隻

大隻歸大隻

肉質很 Q彈、很鮮

加上碳烤後

有著碳烤香

再加上檸檬汁的搭配

口感爽口、鮮甜

價格也很合理

相較於夜市的 炸魷魚

一尾也要 150元!!!

IMG_2834

↑ 蔥爆肥腸 ★ 單價:100元 ↑

Aaron 真的滿喜歡肥腸系列的料理

E.G. 五更腸旺、炸肥腸 ...等

便點了這道菜來試試口味

肥腸吃起來並不油膩

師傅處理的很乾淨

腸子味道沒有很重

經過碳烤後

外酥內軟、香氣十足

再配上蔥花入口

把肥腸的餘味帶走

帶來了淡淡的蔥香味

IMG_2837

↑ 東港糯米腸 ★ 單價:40元 ↑

別以為這道菜也很平常

糯米腸淋上醬汁

再經過碳烤之後

糯米腸的 腸膜很酥脆

糯米腸的 糯米很彈牙、鬆軟

吃起來不會很膩口

IMG_2838

↑ 台灣生啤酒 ★ 單價:120元 ↑

Aaron 也滿愛小酌幾杯

相較於啤酒

我更愛威士忌  XD

但來到這種地方

一定要來一杯啤酒配佳餚!!!

生啤酒的口感很順口

不會有太多氣泡感

提醒:一般啤酒需自己到冰箱拿取,不是服務人員替你拿唷!

IMG_2842

↑ 起司雞腿串 ★ 單價:80元 ↑

這道料理不錯推薦!!!

看起來就很特別

吃起來更是絕佳

一般都是雞肉串、雞腿串做碳烤而已

但寶島燒卻將雞腿串

搭配了 起司

真的很厲害

況且 雞腿是有醃製過

雞腿的 味道不會太單調

也不會被起司給帶走

是一道美麗的衝突

IMG_2844

↑ 烤飯糰:牛肉 ★ 單價:60元 ↑

這道餐點

其實是誤打誤撞、餓屎鬼上身  XD

因為 Aaron怕吃不飽

所以就點了份量多一點點的餐

烤飯糰 有4種口味

唯獨 干貝 是限量的

這次好友也想要點干貝來嚐嚐

但店家剛好沒有貨

所以就點了 牛肉烤飯糰

口感特別、牛肉很實在

是包在飯糰內

一口咬下,就可以吃到牛肉與飯糰的搭配

在加上海苔的陪襯

味道滿不錯的

IMG_2847

↑ 焗烤夯蕃薯 ★ 單價:80元 ↑

好友看到這到餐點也頗感好奇

就點來試試看

Aaron 起初覺得起司&蕃薯應該搭不起來

沒想到!沒想到!沒想到!

真的另我頗為驚奇

蕃薯保留了它的甜味與香氣

配上焗烤後

層次感又多了一些變化

不會越吃越感到乾燥、單調

反而會 越吃越【ㄙㄨㄚˋ】嘴

IMG_2848

↑ 焗烤百頁 ★ 單價:80元 ↑

咱們既然都已經點了2類的焗烤

那不如再將最後1類的焗烤點來吃吃看

原以為一般的百頁豆腐配上起司

應該是很一般、很單調

口感上會是分開的

沒想到

又是意外的厲害!!!

百頁有先淋上特製醬汁再碳烤

最後再加上焗烤

雖然特製醬汁偏鹹

但配上起司後

把那個鹹味給帶走了一些

整體上,是不錯的新搭配

IMG_2851

↑ 新疆羊勒串 ★ 單價:80元 ↑

一般人對羊騷味會畏懼

可能是 Aaron 不怕羊騷味 & 吃不出來  XD

再加上 羊勒搭配了新疆香料

因而吃不太出來羊的騷味

我是對這道料理比較感覺平淡些

但 口味是滿濃郁的

喜歡新疆系列的料理

可以試試看

 IMG_2852

↑ 腐皮豬肉 ★ 單價:80元 ↑

腐皮包覆著豬肉

然後再一起碳烤

腐皮烤的酥脆、豬肉鮮嫩多汁

豬肉口感柔嫩

若喜歡泡菜的大大

也可以搭配著入口

會有另一種口感出現

IMG_2854

↑ 蘋果松坂豬 ★ 單價:180元 ↑

咱們就是看到了 蘋果+松坂豬

頗為好奇!!!

想說這樣的搭配 OK嗎?

我們先單獨品嚐了松坂豬

碳烤適中、肉質 Q彈、香味十足

事後再配上蘋果一起入口

當咬下蘋果、松坂豬的那一刻

蘋果汁與松坂豬結合在一塊

真的是~美麗的組合

原本的碳烤口感

被蘋果給帶出了香甜味

口齒間飄流著蘋果的氣息

吃起來變得清爽、爽口

意外的完美

IMG_2857

↑ 蛋蛋的豬福 ★ 單價:120元 ↑

部落客滿推薦這一道美食

咱們在地一輪就已經點了它

沒想到它遲遲未出現

想說它就這樣與我們無緣

後來在第二輪點餐後

它終於來了 ~~~ 港動

這道菜也很特別

通常豬肉都是包:蔥、蒜、金針菇

但它卻包著【三色蛋】

(三色蛋:皮蛋、鹹蛋、蒸蛋)

肉質彈嫩、味道足

搭配起三色蛋卻不衝突

豬肉的彈牙、三色蛋的綿密

吃起來相當特別

IMG_2859

↑ 杏包菇 ★ 單價:60元 ↑

雖然是一道一般的菜餚

但是搭配上特製醬汁

以及碳烤過後

口感滿不錯的

IMG_2862

↑ 寶島燒馬卡龍 ★ 單價:80元 ↑

IMG_2863

↑ 這就是~爆醬棉花糖 ↑

IMG_2864

↑ 一片麻糬、一片蘋果 ↑

好友因為喜歡甜點

想說在餐後來個甜點結束今晚的胃口

但等了又等

這道餐點卻始終沒有出來

我們以為沒有點成功

詢問之後才知道沒有做到

一會兒

它獻(誤)身了!!!

Aaron 當下一看,皺起眉頭

OS:這的形狀像是馬卡龍嗎?

先不管外型

以不愛甜食的 Aaron 來說

這道甜點真的很棒!

外皮經過燒烤後,顯得酥脆、不會乾燥

內餡夾著烤過的棉花糖

(有看到爆醬嗎?)

還有一小片的麻糬、蘋果片

雖然有棉花糖的搭配

但 吃起來真的沒有甜而膩口

而是清甜而爽口

不愛甜食的饕客是可以嚐看看

 

  

 

 

吃了一整晚、喝了一整夜

當然需要小解一下 ~~~ (噓)

 IMG_2865

↑ 夜店風的廁所 ↑

一進到廁所

又是一個小驚奇

連廁所也打造的像個夜店趴

鏡框竟然還有LED燈座變化

天花板的掛燈也會變化

是不是很 Fashion ~~

IMG_2866

↑ 店家的貼心與用心 ↑

 讓我最驚訝、最感到別出心裁的

就是 店家的貼心與用心

竟然在廁所放了  蘋果麵包

供應女性顧客臨時的需求

你看看~~你看看~~

素不素就甘心ㄟ?

 

 

感謝各位大大、饕客的耐心閱完

以上的感覺、口感

是依照 Aaron 個人的觀感去撰寫、分享

不代表每一個人的感受

所以希望各位親自去鑑賞一次

必然會有不一樣或是相似的感覺

敬請見諒

 

希望各位可以多給予 Aaron 評價

讓我可以越來越好

謝謝、感恩 

 

~ 期待下回 ~

IMG_2867

 

↓ 地圖 ↓


檢視較大的地圖

 

 寶島燒 FB: https://www.facebook.com/BoDoSo.tw/timeline

 電話:0225866611

 營業時間:週一 ~ 週日,18:00 - 24:00

 付款方式:現金

 預約方式:FB留言、私訊、電話

 外帶 8 折

 地址:103 台北市台北市大同區民權西路133巷2之1號

 交通:

    【公車】大龍街口站下車 (華興補習班旁的巷子)

    【捷運】民權西路站 5 號出口 (面向Audi方向走來,華興補習班旁的巷子),                    約5分鐘腳程

                 大橋頭站 2 號出口 (往朝代戲院方向走,過了華興補習班後左轉),                約10分鐘腳程

 

文章標籤
創作者介紹

【Aaron's 旅行世界】

Aaron Hong 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • kelly1991012
  • 哈哈哈!!!小小更正一下
    第一道是去骨雞腿啦~~
    腐皮豬肉是蘋果豬的上一道!!!
  • 謝謝你啦!已修正!哈!改天 Aaron再跟你們相約! =)

    Aaron Hong 於 2015/02/15 23:14 回覆

找更多相關文章與討論